По сообщению Национального агентства продовольствия, цех располагался в Кутаиси.
Инспекторы установили, что индивидуальный предприниматель производил сыр с нарушением санитарно-гигиенических норм и технологического процесса.
Цитата. «Из-за выявленных критических несоответствий оператор оштрафован, производственный процесс приостановлен. Произведенные им продукты опечатаны и будут уничтожены», — отмечают в ведомстве.
Контекст. В последнее время агентство активно сообщает о выявлении подобных подпольных цехов. Paper Kartuli обратилась к ним с вопросом: в Грузии возросло количество таких фабрик или же ведомство просто чаще отчитывается об их закрытии. Мы обновим материал в случае получения ответа.
Фото: National Food Agency / Facebook 🔗
