На Малой Конюшенной улице, 5 открыли ресторан «Фюнамбюль», сообщили «Бумаге» представители проекта. Название заведения отсылает к парижскому уличному театру («Театр канатных плясунов») начала XIX века.
В меню ресторана собрали известные французские блюда: луковый суп, улитки с чесночным маслом, салат нисуаз и другие позиции. Заказать можно и блюда русской кухни: сугудай из муксуна, борщ или котлету по-киевски.
Кроме того, гостям предлагают закуски к вину (например, багет с хрустящими баклажанами и черри), салаты и шесть десертов: от профитролей до мильфея с клубникой. По бокалам в ресторане разливают 13 вин из Италии, Испании, России, Аргентины и других стран.
По вечерам в ресторане исполняют на пианино джаз и музыку из фильмов. В мае у «Фюнамбюля» откроют летнюю террасу. Следить за новостями можно в инстаграме заведения.
Цены в меню
Пате из печени птицы с хурмой — 380 ₽
Нисуаз со свежим тунцом — 490 ₽
Улитки с чесночным маслом — 490 ₽
Осьминог с оливками, томатами, руколой и шпинатом — 870 ₽
Ранее «Бумага» рассказывала о главных открытиях марта: полусекретном ресторане при отеле, месте с израильскими завтраками и ресторане греческой кухни на Декабристов.
Оставить отзывы о новых кафе, барах и ресторанах вы можете в нашем приложении PaperApp. Версию для Android можно найти тут, а для iOS — здесь.
